Jon Bon Jovi negli ultimi anni ha realizzato diversi progetti sociali a favore dei bisognosi
adesso ha aperto il suo terzo ristorante in cui chi ha bisogno può mangiare senza pagare nulla, ma offrendo in cambio un piccolo aiuto.
Il nuovo ristorante va incontro agli studenti fuori sede e in difficoltà economica, ad aiutarli c’è JBJ Soul Kitchen, fondata da Bon Jovi con la moglie colpiti dal fatto che uno studente su tre lotta contro la povertà.
“L’insicurezza alimentare è un problema critico per molti studenti universitari, e questo ci colpisce. Gli studenti hanno già tanto da preoccuparsi. Preoccuparsi anche per il pasto non dovrebbe essere nella lista”, ha detto Dorothea, moglie del cantante.
Il ristorante funzionerà esattamente come gli altri due e offrirà menù con piatti senza prezzo.
I pasti sono di tre portate e gli ingredienti sono tutti naturali e Km zero, con menù variegati: standard, vegano e vegetariano.
Anche i camerieri e tutto lo staff sono volontari.
Un vero e proprio progetto di solidarietà con un bellissimo slogan scelto proprio dal cantante: “Tutti sono i benvenuti alla nostra tavola”.